Cevizli toplar - Esin Ergin'in mutfağından |  |  | Şirin Gurme Esin Ergin'in mutfağından cevizli top |
Sizlere bugün, yapımı kolay, kısa sürede hazırlanabilen fakat çok da lezzetli olan bir kek tarifi sunacağım.
Çaylarımızın yanında yemek için kolayca yapabileceğiniz bir kek tarifi bu. Malzeme olarak önceden kalmış brownie (ıslak kek) veya kek de kullanabileceğiniz için mutfak masraflarını da azaltır üstelik.
Malzemelerimiz
7 – 8 dilim brownie ya da normal kakaolu kek (Brownie yapımı)
1 paket Hindistan cevizi
1 su bardağı ceviz içi
Yarım su bardağı süt (Keki ıslatıp yoğurmak için)
2 yemek kasığı kakao
Yapımı:
Cevizi havanda döğün ya da mutfak robotu vasıtasıyla toz haline getirin. Sonra bütün malzemeleri derin bir kaseye koyup malzemelerimizi kulak memesi yumuşaklığında güzelce yoğuruyoruz.
Ardından avuç içiyle ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Her bir topu Hindistan cevizine batırıyoruz.
Kek toplarını tabağımızı koyup buzdolabında yarım saat bekletiyoruz. Kekimiz servise hazır.
Afiyet olsun ....
ESİN ERGİN
Yazan: Esin Ergin
Redaksiyon: Belgin Elçioğlu
Copyright: Her hakkı saklıdır Cevizli top - Kek tarifi by grafiksaati.org is licensed under a Creative Commons Attribution-Gayriticari-NoDerivs 3.0 Unported License.
Linkteki çalışma baz alınarak yapılmıştır http://sirin-gurme.grafiksaati.org/15.html.
Bu lisansın kapsamı dışındaki izinler http://kadinlarklubu.grafiksaati.org adresinde mevcut olabilir. | 