Fırında Kremalı Patates Tarifi | Kremalı Patates Nasıl Yapılır

Kremalı patates yaparken kullanacağımız malzemeler

3 adet orta boy ya da 2 adet irice patates
1,5 su bardağı süt
1 kutu krema
Kafi miktarda tuz ve biraz da karabiber
Kafi miktarda üstüne serpmek için rendelenmiş kaşar peyniri
2 ya da 3 diş kabukları soyulmuş sarımsak

Kremalı patates Tarifi

Patatesleri ve 3 diş sarımsağın kabuklarını soyup yuvarlak daireler biçiminde dilimleyelim. Çukur bir tencerenin içine patates, süt, sarfımsak ve kremayı ekleyip üstüne tuz ve karabiber dökelim.

Orta hararette ocağın üstüne koyup patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Ocaktan indirip karışımımızı fırın tepsisine ya da borcama aktaralım.

Fırın tepsisine aktardığımız karışımın üstüne rendelemiş olduğumuz kafi miktarda kaşar peynirini serpelim.

Karışımı 250 derecede önceden ısıtmış olduğumuz fırına verelim. Kaşar peynir rendesi eriyip kızardığında fırından alıp servis yapalım.

Afiyet olsun

Tarif: Şirin Gurme

Editör: Banu Mercan