Cevizli Elmalı Kurabiye TarifiElmalı Kurabiye Hamur Malzemeleri1 çay bardağı toz şeker 1 küçük paket nebati yağ 1 çay bardağı süt 1 paket hamur kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet yumurta Yeteri kadar un Elmalı Kurabiyenin İç Harç Malzemeleri4 adet elma 200 gram ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın Elmalı Kurabiye Hamurunun HazırlanmasıUnu, sütü, yumurtayı, margarini, şekeri, vanilyayı ve hamur kabartma tozunu çırpalım.
Mamuru yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım.
Hamuru 6 parçaya bölüp 6 parça beze yapalım.
Bezeleri dinlendirelim ve elmalı kurabiye iç harcını hazırlayalım. Elmalı Kurabiye İç Harcının Yapımı4 tane elmayı rendeleyelim ve 200 gram cevizi döğelim.
1 çay bardağı tarçın, 200 gram dövülmüş ceviz içi ve rendelenmiş elmaları bir kabın içinde karıştıralım. Elmalı Kurabiyenin YapımıHamur bezelerini teker teker açıp her bir parçayı uzun üçgen şeklinde keselim. Üstüne elmalı iç harcını koyup, yuvarlayarak saralım.
Kurabiyeleri önceden 175 derecede ısıtılmış fırına atıp pişirelim. Pişince fırından alıp süsleyelim.
Süslemek için üstüne pudra şekeri dökebilir ya da başka bir süsleme malzemesi kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun Tarif:Şirin Gurme
Editör: Banu Mercan Copyright: Her hakkı saklıdır
Cevizli Elmalı Kurabiye Tarifi by grafiksaati.org is licensed under a Creative Commons Attribution-Gayriticari-NoDerivs 3.0 Unported License. Linkteki çalışma baz alınarak yapılmıştır http://sirin-gurme.grafiksaati.org/43.html. Bu lisansın kapsamı dışındaki izinler http://tr.grafiksaati.org/kadinlarklubu/ adresinde mevcut olabilir. |