Ana sayfa Annelik Elsanatları Haberler Magazin Dünya Magazin Türkiye Moda Ressamlar Seramik Tiyatro Sinema Yazılar Yemekler

Kısır yemeği tarifi Kısır tarifleri nasıl yapılır

Kısır nasıl yapılır tarifi

Kısır yaparken kullanılacak malzeme

2 su bardağı kadar ince bulgur
1,5 su bardağı civarı sıcak su
1 yemek kaşığı kadar domates salçası
1 yemek kaşığı civarı biber salçası
2 tane salatalık
4 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım yaprak kıvırcık marul
2 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
1 çay kaşığı civarı tuz
1 tatlı kaşığı kadar sumak
1 tatlı kaşığı kuru nane

Kısır yaparken dikkat edilecek püf noktası

Yeşillikleri iyice kurutarak doğrayalım ve bekletmeden kısıra ilave edelim.

Kısır nasıl Yapılır? Kısır tarifi

Taze soğanları incecik kıyalım. Bol suda yıkayıp, suyunu süzdürdüğünüz kıvırcık marul ve maydanozları doğrayalım.

Kısır yaparken kullanacağımız salatalıkları küçük küpler halinde keselim.

İnce kısırlık bulguru oval bir tencereye koyalım.

Biber ve domates salçasını sıcak su ile karıştıralım.

Bulguru salçalı sıcak su ile ıslayıp kapağını kapattığınız tencerede şişmesi için 15 dakika kadar bekletelim.

Kısırın sosu için; limon suyu, zeytinyağı, tuz, nane ve sumağı küçük bir kapta karıştıralım.

Doğradığınız yeşillik ve salatalıkları, suyunu çeken ince bulgur ile harmanlaylım.

Hazırladığınız sosu ekleyelim ve karıştırıp bekletmeden servis yapalım.

Afiyet olsun

Kısır nasıl Yapılır? Kısır Tarifi

Şirin Gurme

Şirin Gurme Facebook

Google +1 Şirin Gurme

Twitter

Google +1

Google +1 Bayan Bilen Kadınlar kulübü

Facebook

Pinterest


DMCA.com

grafiksaati.com[at]gmail.com  |  gizlilik politikası