| Kestaneli Rulo Pasta |  |  |
Kestaneli Rulo Kek ve Pasta Tarifi | Kestaneli Pasta Nasıl YapılırKestaneli Kekin Malzemesi
3 yumurta
1 çay bardağı kadar toz şeker
2 çay bardağı civarı un
Yarım limonun kabuğunun rendesi
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
Pastanın Pastanın Kreması İçin Kullanılacak Malzeme
2,5 bardak süt
3 kaşık un
5 kaşık toz şeker
1 paket daha vanilya
1 kaşık tereyağı
2 kaşık kakao
Yarım kilo haşlanmış kestane
100 gram kadar Antep fıstığı
Kestaneli Kek ve Rulo Pasta Tarifi
Toz şeker ve yumurtayı beraberce çırpalım. Çırpma kabına kek hamurunun malzemesini ilave edelim. Tüm kek malzemelerini bir arada çırpalım. Fırın tepsisinin üstüne yağlı kâğıt koyalım ya da tepsiyi yağlayalım. İyice çırptığımız hamurunu tepsiye aktaralım. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.
Kısa bir süre pişirip fırından alalım. Fırından çıkarttığımız kek hamurunu rulo halinde saralım. Hamuru rulo halinde bırakıp rulo şekline alışmasını sağlayalım. Çünkü daha sonra açıp iç malzemesini koyarak tekrar rulo şeklinde saracağız.
Hamur rulo şeklinde bir kenarda beklerken pastanın iç dolgusunu hazırlayalım.
Bir tencereye süt, un, ve şeker koyup kısık ateşte muhallebi kıvamında pişirelim.
Karışım muhallebi kıvamına gelince tenceremizi ocaktan alalım. İçine tereyağı ve vanilya ekleyelim. Muhallebimizin yarısını ayrı bir kaba alıp içine kakao ekleyelim. Diğer bölümü sade kolarak kullanılacak.
Rulo şeklinde sarıp bir kenarda beklettiğimiz pasta rulolarını açalım. Yağlı kâğıt kullanılmış ise kağıdı ayırın ve atın. Fırın tepsisini yağlayıp yağlı kağıt kullanmadıysanız bu aşamada ayıracağınız bit kağıt yoktur zaten.
Rulo halinden düz hale getirmiş olduğumuz hamurların üstüne sade muhallebimizi döküp üzerine yayalım.
Kestaneleri haşlayıp kabuklarını soyalım. Kestaneleri ufalayalım ya da dövelim. Kakaolu muhallebiyi yaydığımız düzleştirilmiş hamurun üzerine serpelim. Üzerine Antep fıstığı parçaları koyalım. Pasta hamurunu tekrar rulolar halinde saralım. Önceden 180 derecede ısıtmış olduğumuz fırına sürelim. Hamuru pişecek kadar kısa bir süre fırında pişirip fırından alalım.
Üzerine kakao koyduğumuz muhallebiden sürelim. Üzerine kestane şekeri koyarak ya da hindistan cevizi, renklendirilmiş şeker kırıkları, rendelenmiş çikolata serperek pastamızı süsleyelim.
Pastamız servise hazır.
Afiyet olsun Tarif: Şirin Gurme
Editör: Banu Mercan Copyright: Her hakkı saklıdır 
Kestaneli Rulo Kek ve Pasta Tarifi | Kestaneli Pasta Nasıl Yapılır by grafiksaati.org is licensed under a Creative Commons Attribution-Gayriticari-NoDerivs 3.0 Unported License.
Linkteki çalışma baz alınarak yapılmıştır http://sirin-gurme.grafiksaati.org/34.html.
Bu lisansın kapsamı dışındaki izinler http://kadinlarklubu.grafiksaati.org adresinde mevcut olabilir. Tags: kek ve pasta, kestaneli, kestaneli pasta tarifi, kestaneli pastalar, kestaneli rulo pasta tarifi, kestaneli rulo pasta tarifler, kestaneli yaş pasta tarifleri, rulo pasta, çikolatalı rulo pasta |