Ana sayfa  Annelik  Elsanatları  Haberler  Magazin Dünya  Magazin Türkiye  Moda  Ressamlar  Seramik

Tiyatro Sinema  Yazılar  Yemekler  Send Twitter  Twitter'da biz  Facebook'da biz  Pinterest'de biz GrafikSaati: 2006'dan beri

 

Zeytinyağlı pırasa tarifi Nasıl yapılır

Şirin Gurme Zeytinyağlı pırasa tarifi, nasıl yapılır - Tatlılar Kolay ve pratik tarifler

Zeytinyağlı pırasa yaparken kullanılacak malzeme - 4 kişilik

1,5 kilo pırasa
1 bardak zeytinyağı
Yarım kahve fincanı pirinç
2 baş soğan
2 körpe havuç
1 çay kaşığı toz şeker
kafi miktarda tuz
1 + 1/4 bardak su

Pırasanın dış yapraklarını temizleyelim. Pırasanın yeşilliğinin üst kısmını kesip atalım.
Grafik Saati gençlik dergisi
Pırasayı parmak uzunluğunda parçalara dilimleyelim. Bol akar suda yıkayalım.
Şirin Gurme yemek tarifleri
Havuçları yıkayıp dışını kazıyalım ve halka halka doğrayalım.

Bir tencereye zeytinyağını dökelim. İnce ince doğranmış soğanları tencereye atalım. Soğanları, tercihen tahta kaşıkla sürekli karıştırarak ve kuvvetli ateşte 5 dakika kadar kavuralım.
GrafikSaati yazı araştırma ve makaler
Tencereye yıkayıp suyunu süzdüğümüz pırasa parçalarıyla havuç dilimlerini ekleyelim. Bir kaç sefer de böylece karıştırıp altını biraz kısalım.

Tencerenin üstüne tencere kapağını su kaynadığında tasmayacak kadar örtelim. Bu şekilde hafif ateşte 45 50 dakika kadar pişirelim. Ancak bir süre sonra pırasalar iyice börtmüş olacağından tencereye 1 bardaktan biraz fazla (1+1/4 kadar) sıcak su ile pirinç, tuz, şeker ve yarım limonun suyunu ekleyerlim.

Pırasalar pişerken tencereyi ikide bir sallayalım ve pırasaların dibine yapışmamasını sağlayalım.

Pırasalar suyunu iyice çekip pişinceye kadar yani 45-50 dakika kadar pişirelim.

Pırasalar pişince tencereyi ateşten indirelim ve bir kenarda soğumaya bırakalım.

Yemek soğuduktan sonra servis tabağına aktarıp servis yapabiliriz.

Afiyet olsun

Sosyal medyada biz
Şirin Gurme Facebook


Google +1 Şirin Gurme


Twitter


Google +1


Google +1 Bayan Bilen Kadınlar kulübü


Facebook


Pinterest


DMCA.com

Copyright: Her hakkı saklıdır  | grafiksaati.com[at]gmail.com  |  gizlilik politikası